Oogstgoed CSA-Boerderij

From gentCommonsWiki
Jump to: navigation, search

= CSA-boerderij in Gentbrugge, ging van start in de lente van 2015 ; "zelfoogstboerderij: achter Kasteel Coninxdonck in Gentbrugge, aan de rand van de prachtige Gentbrugse Meersen" [1]

Beschrijving

"We telen ongeveer alle klassieke moestuingroenten van bij ons, plus heel wat vergeten groenten. Er zullen beslist soorten kool, sla of tomaat zijn die je nog nooit eerder zag en smaakte. Onze leden hebben inspraak, ook in het teeltplan, en kunnen dus altijd ontbrekende groenten of kruiden voorstellen. In het eerste jaar zal het assortiment fruit nog klein zijn. Deze winter starten we met de aanplant van een groot assortiment bessenstruiken en aardbeien. Er komt ook een boomgaard met een ruime keuze aan pit- en steenfruit. In het tweede jaar zullen er al veel bessen te smullen zijn. Na enkele jaren ook appels, peren en pruimen." (http://www.rechtvanbijdeboer.be/oogstgoed-csa-boerderij)

Discussie

Filip De Rynck et al.:

"Oogstgoed Gentbrugge (in de Gentbrugse Meersen) is een voorbeeld van CSA (community supported agriculture): twee landbouwers verkopen groenten en fruit in ruil voor oogstaandelen die de leden aankopen. Het gaat om 300 tot 400 mensen, vooral hogeropgeleiden (6000 voor het geheel van Vlaanderen). De twee landbouwers zijn zelfstandige ondernemers die uit de verkoop hun inkomen halen (ze werken samen in de vorm van een maatschap). Zij nemen ook de beslissingen maar vragen wel advies aan hun leden. Het initiatief wil evolueren naar een coöperatieve. De stad Gent (Gent en Garde) speelt hier alleen een faciliterende rol, op een beperkte manier dan nog. Uit de analyse blijkt dat het initiatief toch steunt op landbouwers die de eigen zaak runnen en die zich daarbij laten omringen en ondersteunen door een gemeenschap van mensen die daar hun groenten halen." (https://www.middenveldinnovatie.be/sites/default/files/2017-04/Oikos%2081_03%20transitie_De%20Rynck%20Depauw%20Pauly.pdf)


Locatie

OOGSTGOED CSA-BOERDERIJ ingang via de Jan Van Aelbroeckdreef 9050 Gentbrugge