Groenten uit Gent

From gentCommonsWiki
Jump to: navigation, search

= Collectieve moestuin in de Oude Dokken: "zorgen voor groenten met een beperkte ecologische voetafdruk: lokaal geteeld, door lokale mensen, met een lokale bestemming, op braakliggende -dus onbenutte- terreinen zoals het terrein van DOK vzw"

URL = http://groentenuitgent.webnode.be/


Beschrijving

1.

"Collectieve moestuin in de Oude Dokken: Onze moestuin wordt beheerd door een team van tuiniers, buurtbewoners zonder tuin. We beheren de tuin als een collectief: alles is van iedereen. Onze moestuin is een interessante, productieve, creatieve, recreatieve en leerrijke plek. We tuinieren samen én apart, geven én volgen workshops. We drinken thee van zelfgekweekte kruiden en delen onze oogst met mekaar. Onze moestuin maakt sociale tewerkstelling via stadslandbouw mogelijk!"


2.

"GROEnTEN uit GENT' is een project van Maatwerkbedrijf De Sleutel in samenwerking met vzw. DOK en een team van vrijwilligers.

In tijden van ‘global warming’ denkt een mens al eens na over zijn ecologische voetafdruk. Wist je dat, gemiddeld gezien, één derde van die voetafdruk afkomstig is van voeding? Een erg bepalende factor daarbij is transport. Lokale producten consumeren is bijgevolg een manier om je ‘ecologische schoenmaat’ danig te verkleinen. Immers, hoe minder voedselkilometers, hoe kleiner de ecologische voetafdruk.

Hoe lokaler kan voedsel voor ons, Gentenaars, zijn dan groenten gekweekt in Gent zelf? Landbouw in de stad zelf, dat is waar wij voor gaan. Op die manier zorgen we voor groenten met een beperkte ecologische voetafdruk: lokaal geteeld, door lokale mensen, met een lokale bestemming. Bovendien telen we op braakliggende -dus onbenutte- terreinen. Onze tuin ligt op het terrein van DOK vzw, aan de splitsing van de Koopvaardijstraat en de Afrikalaan.

Uiteraard is dit in eerste instantie een sociaal-tewerkstellingproject, opgestart vanuit Maatwerkbedrijf De Sleutel. We proberen mensen met een grote afstand tot de arbeidsmarkt terug aan het werk te krijgen. Groenten uit Gent biedt naast de structuur van een echte job, de zo belangrijke mogelijkheid om arbeid te verrichten in openlucht, in aanraking te komen met stadslandbouw, gezonde voeding en toevallige, enthousiaste en positieve passanten.

Ook jij bent méér dan welkom op onze akkers! Je kan er terecht om bij te leren over biologisch tuinieren, om mee te zaaien, te wieden, te spitten en te oogsten, om je GFT-afval op de composthoop te gooien of gewoon om eens een kijkje te nemen.

We werken met een team van vaste vrijwilligers, die naast een vaste werkdag in de week ook om de twee weken op zondag samenkomen voor een gemeenschappelijk werkmoment. Deze zondagen zijn de uitgelezen momenten om ervaring uit te wisselen, ideeën uit te voeren, van elkaar te leren en te experimenteren. We beheren de tuin als een collectieve moestuin: wie de handen uit de mouwen steekt, kan rekenen op een deel van de oogst. Ook scholen en verenigingen zijn welkom, we geven graag interactieve rondleidingen en workshops.

Leren en inspireren is ons doel! Dankzij de locatie op DOK, de ontmoetingsplek voor creatieve manoeuvres en verpozing, bereiken we ook de bezoekers van DOK, de stadsbewoners die misschien nog nooit hadden stilgestaan bij de mogelijkheden van landbouw in de stad." (https://www.facebook.com/pg/GROEnTENuitGENT/about/?)


Meer informatie

  • Projectverantwoordelijke: Mathieu Debruyne, mathieu.debruyne@fracarita.org
  • Communicatieverantwoordelijke / vrijwilligerscoördinatie: Joksie, 0486/543.792, joksie@gmail.com